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(Es) ¡El carajillo se reinventa!

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(Es) De todos es bien sabido eso de que "las modas van y vienen", pero nunca dejan de sorprender cosas como la recuperación de un clásico que creíamos relegado a personas muy mayores o a adeptos a las barras con más solera de la ciudad: el carajillo.

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[:es]Peparar un Latte Macchiato [:en]Doing a Macchiato

Cookbook

Latte Macchiato

The most beautiful way to drink coffee

In Latte Macchiato the milk predominates over the espresso, as traditionally it was a drink served to children in Italy. It consists of three layers: the bottom one of hot milk, the middle one of espresso coffee and the top one of milk froth.

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